kompot bez cukru - rabarbar z granatem


Kompoty kocham najbardziej, cukier niewiele mniej. Słodki kompot bez cukru, będzie idealną alternatywą, dla wiecznie nadprogramowych kalorii. Choć stewia, którą znamy, ma ponoć niewiele z "prawdziwą stewią", to jednak po nią właśnie sięgam przy robieniu takich kompotów. Tym razem wybrałam ten z rabarbarem i granatem. Wy możecie wybrać jaki chcecie. Wersja rabarbarowa z cukrem tutaj: http://bazyliowymus.blogspot.com/2013/06/kompot-z-rabarbaru.html

video


KOMPOT BEZ CUKRU

Składniki:
- rabarbar - kilogram
- granat - połówka dużego lub jeden mały
- woda - 2 litry
- stewia suszona - duża garść
- suszona ostra papryczka - 3 sztuki
- limonka - jedna

1. Limonkę myjemy, kroimy na ćwiartki.
2. Granat przecinamy, wydłubujemy pestki.
2. Rabarbar dokładnie myjemy, ucinamy "brzydkie" końcówki. Kroimy na mniejsze kawałki.
3. Owoce zalewamy wodą, dodajemy pokruszoną papryczkę, limonkę i stewię.
4. Gotujemy do momentu aż woda zawrze, ściągamy z gazu i czekamy aż przestygnie.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz