grillowana cukinia z serem



Ostatnie dni upałów, nie ma więc możliwości, żeby z tego przepisu nie skorzystać. Grillowana cukinia z serem, będzie smakować tak długo, aż się nią nie przejecie. Choć prawdę mówiąc nie wiem, czy taka możliwość jest w ogóle realna.


Grillowana cukinia z serem

Składniki:

- cukinia
- oliwa aromatyzowana ( np. czosnkowa )
- 20 gramów sera typu feta lub sera koziego
- mięta
- pieprz

Przepis:

1. Cukinię przekrawamy na pół.
2. Smarujemy oliwą.
3. Cukinię układamy na grillu lub patelnii grillowej.
4. Cukinię pieczemy aż raszki zaczną pozostawiać rumiany ślad ( paski :)), raz po raz odwracając na drugą stronę.
5. Ściągamy cukinię. Rozsypujemy na niej pokruszony ser.
6. Dekorujemy posiekaną miętą, doprawiamy pieprzem.



1 komentarz:

  1. Piękne zdjęcia: ) Zapraszam do siebie na bloga kulinarnego. :) https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń